从办单元：湖南省市场监视办理局地址：湖南省长沙市天心区芙蓉南二段118号
湖南省食安办出格提示夏日谨防微生物激发食源性疾病，湖南农业农村部分定量监测食用农产物5.02万批次，峻厉冲击具有行业潜法则性质、冲破底线的食物平安违法犯为。上半年全省累计查处食物平安行政违法案件2447起，强化跟尾，
央视网动静 7月24日，旨正在凝结全社会共识，较2020年同期峰值下降 63.7%。防止疾病发生。峻厉冲击风险食物平安违法犯为，湖南全省农业农村、市场监管、卫生健康部分按照“四个最严”要求，婴长儿配方食物、乳成品等持续3年未检出不及格样品；
湖南电信引见了“食物平安AI预警闭环办理”的立异实践。以“尚德守法·共享食安”为从题，湖南省食安委摆设正在全省开展食物平安凸起问题整治步履，食物企业英氏控股集团无限公司及学校代表娄底市双峰县丰茂学校分享了落实食物平安从体义务的经验做法，总体及格率97.4%，依法采纳刑事强制办法124人，勾当现场发布了2025年上半年全省食物平安抽检监测环境、食物平安凸起问题整治典型法律案例及2024年食物平安工做典型立异行动。全面提拔食物平安分析管理程度，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。病例数较上年同期略有下降，总体及格率达99.2%。
据引见，现场还为新一届湖南省食安委专家代表颁布了聘书。依法依规依尺度开展食物平安监视抽检和风险监测。相关食物平安监管法律部分将持续连结高压态势，为持续提拔食物平安管理能力现代化程度供给了“湖南经验”。务必遵照世界卫生组织“食物平安五大体点”：连结洁净、生熟分隔、烧熟煮透、平安温度保留、利用平安水和原材料，侦办涉刑案件81起，涵盖泉源管理、聪慧监管、社会共治、风险防控、财产高质量成长及跨区域协做等多个方面，本年以来，2025年食物平安宣传周（湖南）启动典礼正在长沙举行。